А.А. Малявко. Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Вища школа, 1988. 184 стр, 3 таблицы. Каждый рецепт иллюстрируется цветными фотографиями. СОДЕРЖАНИЕ: Первые блюда (бульоны, борщи, супы, рассольник, окрошки и многое другое); Вторые блюда (соусы, гарниры, блюда из макарон, картофеля, овощей); Блюда из рыбы, мяса и морепродуктов; Блюда из яиц и творога; Сладкие блюда (блинчики, желе, мусс, запеканки, кондитерские изделия)
Описание товара и параметры сгенерированы автоматически, они могут содержать ошибки и неточности. В этой связи мы просим вас внимательно ознакомиться с фото покупаемого товара — именно его вы получите. Если вы столкнулись с ошибкой, приносим свои извинения и просим вас сообщить о ней, если у вас есть такая возможность.
Швейцария: ~25 мая – 8 июня
Европа: ~22 мая – 7 июня
Весь мир: ~26 мая – 14 июня
А.А. Малявко. Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд
Язык?Язык товара определяется автоматически. Возможны программные ошибки. Если вы столкнулись с ошибкой, приносим свои извинения и просим вас сообщить о ней, если у вас есть такая возможность.