Опис
И.Г. Сенатов. Санитарная техника в общественном питании. Издательство Экономика, 1968
Тип издания: Учебник для технологических факультетов торговых вузов (2е издание, переработанное и дополненное).
Объем: 214–215 страниц.
Содержание: В книге рассматриваются инженерные системы, необходимые для функционирования предприятий общепита: Отопление и вентиляция помещений. Системы холодного и горячего водоснабжения. Канализация и основы санитарной очистки. Теплотехнические расчеты ограждающих конструкций
Опис товару та параметри згенеровані автоматично, вони можуть містити помилки та неточності. У зв'язку з цим ми просимо вас уважно ознайомлюватися з фото товару — саме його ви отримаєте. Якщо ви зіткнулися з помилкою, приносимо вибачення та просимо повідомити про неї.
Європа: ~5–21 червня
Весь світ: ~9–28 червня