В.А. Круковский. На праздничном столе. Издательство А.С.К., 2003 Как лучше принять гостей? Как сервировать стол? Какие блюда и напитки подать к тому или иному торжеству? В книге нашли отражение меню всех праздничных столов, рецепты закусок, первых и вторых блюд, десертов, а также рецепты безалкогольных и алкогольных напитков домашнего приготовления. В книгу включены такие праздничные торжества, как встреча Нового года, празднование Рождества Христова, Пасхи. Блюда на крестины, свадьбы, дни рождения взрослых, школьников и малышей предлагаются по временам года. Настоящая книга объединяет богатый опыт кулинаров, хозяек многих поколений и может стать хорошим кулинарным пособием в каждой семье. Предназначена для широкого круга читателей