1 / 2
Опис
Г. М. Рыбак. Пряности. Урожай, 1989
В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноматических растениях. Даны ботанико-биохимическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги посвящен использованию всевозможных пряностей в консервировании и при изготовлении различных блюд, заправок, соусов, напитков, даны их рецепты. Показана возможность использоваания пряноароматических растений для отдушек, зимних букетов, в косметике
Опис товару та параметри згенеровані автоматично, вони можуть містити помилки та неточності. У зв'язку з цим ми просимо вас уважно ознайомлюватися з фото товару — саме його ви отримаєте. Якщо ви зіткнулися з помилкою, приносимо вибачення та просимо повідомити про неї.
Термін доставки від 1 тижня
Г. М. Рыбак. Пряности
CHF 11.07
+ вартість доставки
Точна вартість розраховується при оформленні замовлення
- Стан
- Вживане
- Рік видання
- 1989
- Видавництво
- Урожай
- Мова?Мова товару визначається автоматично. Можливі програмні помилки. Якщо ви зіткнулися з помилкою, приносимо вибачення та просимо повідомити про неї.
- Російська
- Категорія
- Наукова література
- Підкатегорія
- Справочники